Avui us presentem un plat molt complet i sencill de fer a casa. L’arròs ens aporta hidrats de carboni com a font d’energia; el formatge, pernil i ous una bona ració de proteïnes per a mantenir l’estructura muscular, i el carbassó la porció diària de vitamines i minerals que necessita el nostre cos.

Descarrega la recepta en pdf: tortell arros i carbasso