Avui us portem una sopa que va molt bé pels dies freds. La ceba exerceixen una influència important sobre l’organisme, ens escalfa i mou l’energia pel cos. A part, és una font important de vitamines i molt minerals. Descarrega la recepta en PDF: sopa ceba
El mill és un aliment amb altes propietats nutricionals que no gaudeix de la popularitat del blat o del sègol perquè en molts llocs es desconeixen les seves propietats i els seus múltiples usos a la cuina. El mill es pot utilitzar en gran varietat de plats i en poden consumir fins i tot els celíacs, ja […]