Pizza saludable

La pizza pot ser un aliment molt complet si es prepara amb ingredients naturals i es condimenta amb vegetals o carn poc greixosa i de qualitat. Preparar una massa de pizza casolana amb les pròpies mans és una manera molt divertida d’estimular els sentits dels nens i conèixer diferents textures i aromes.   Decarrega la […]

Pizza integral

Aquesta pizza és molt nutritiva per el seu aport de vitamines i minerals que ens proporcionen els vegetals que afegim a la recepta. També será més digestiva al no portar embotits ni aliments excessivament grassos. Anima’t a probar-la i que vagi de gust!     Descarrega la recepta en pdf: Pizza integral

Pizza de polenta

La polenta s’obté molent el blat de moro sec, i la fa més fàcil de pair.  Conté els grups principals de nutrients: hidrats de carboni, proteïnes, greixos, vitamines, minerals i fibra, és particularment rica en hidrats de carboni complexos que s’assimilen lentament, per tant, ens donen energia de llarga durada i ens fan sentir saciats durant […]