Una hamburguesa pot ser vegetal i presumir de tenir proteïnes de qualitat. Els cigrons i la soja (tofu), són dos bons exemples de proteïnes vegetals d’alt valor biològic. Les hamburgueses són fàcils i divertides de menjar. Es menja ràpid i és pràctic per portar a qualsevol costat. A més són una manera genial d’aprofitar restes […]