
Una de les novetats d’aquest nou any 2015 és la incorporació al nostre equip de Neus Elcacho. És dietista especialitzada en alimentació i salut natural, i es farà càrrec dels assessoraments alimentaris als esportistes juntament amb Mònica Boquera; Astrid Barqué, seguirà complementant els assessoraments amb la part pràctica dels tallers d’alimentació personalitzats que es realitzen dins dels assessoraments personalitzats.
La Neus és titulada tècnic superior en Dietètica i Nutrició, formada en alimentació adaptada a l’esport de competició. Com a exballarina, monitora de pilates, amant del ioga i del running és una persona perfectament idònea per a l’assessorament d’esportistes. Creu en la integració de les emocions, l’exercici físic i els aliments que respecten l’entorn, per tant, ideal amb el concepte integral d’entendre les persones com un tot que practiquem a Vitampleni.
És una professional experta en el camp de la nutrició i té el seu propi projecte anomenat Nutrición integrativa, amb el que ja fa temps que es dedica a les dietes alimentàries personalitzades. Fa diverses col·laboracions en altres centres i en mitjans com el conegut portal digital d’alimentació saludable Ets el que menges.
La Neus suma un recurs humà més per a la principal activitat de Vitampleni a millorar els hàbits alimentaris de les persones. Estem convençuts que una professional de la seva talla pot aportar molt al projecte. Benvinguda Neus!