
Els cereals, les llavors i els fruits secs ens aporten carbohidrats que ens ofereixen energia de combustió lenta, és a dir, que l’anem gastant lentament i ens dura més estona. La granola és ideal per al matí per persones actives mentalment o físicament. Es pot menjar amb llets vegetals o barrejat amb iogurt. Els cereals són molt energètics però us aconsellem que consumiu sempre cereals integrals i a poder ser de cultiu ecològic.
Descarrega la recepta en pdf: Granola