Us presentem una bona alternativa a les omnipresents philadelfias.
Aquest pseudo formatge vegà no només és deliciós, a més  conté fruits secs i un ingredient molt especial: la moringa és una herba que constitueix un dels aliments més nutritius que existeixen. Prové de l’arbre de la Moringa, original de la India. Se n’aprofita tot pel consum: les arrels, els fruits (baies), les flors… Conté vitamina C, A, potassi, proteïnes, ferro, fòsfor i altres propietats.
Si la consumim habitualment tindrem l’aport de vitamines ideal pel nostre organisme.

És molt antioxidant i conté bioflavonoides que eviten l’efecte dels radicals lliures de l’organisme i retrassant l’envelliment.

 

Descarrega la recepta en pdf: Formatge vegà untar