L’ou posseeix unes propietats nutritives excel·lents. La seva proteïna és la de major valor biològic, això vol dir que és d’alta qualitat; i la seva part greixosa conté vitamines liposolubles molt importants (A, D, E, K) i minerals com el ferro, zinc i seleni. Les truites vegetals són una bona opció per a ajudar a […]
Esmorzars, berenars i postres
Galestes dolces casolanes
La civada és rica en hidrats de carboni complexos, que s’absorbeixen de forma lenta i ajuden a mantenir el nivell de sucre en sang constant. És rica en minerals com el zinc, el calci, el ferro, el iode i fòsfor. Pel que fa als aminoàcids, conté set dels nou aminoàcids essencials. Conté greixos de bona qualitat […]
Muffins de cacau i baies de Goji
Què en penseu de la relació “aliments – desig sexual” ?? Aquí us deixem una recepta ben dolça amb la que sorprendre a la vostra parella i passar una velada especial. Bon appetit! Descarrega la recepta en pdf: muffins cacau i baies Goji
Turró de llavors
El nostre turró preferit, és el que us presentem en aquesta recepta. Conté ingredients com l’arròs inflat, sèsam, llavors i, per endolcir un edulcorant natural com és la melassa d’arròs. Està bonissim; us animem a que el feu a casa! Que ho gaudiu! Descarrega la recepta en pdf: Turró de llavors
Te wakame
El gingebre i l’ume són uns estimulants per millorar la digestió. És un bon descongestionant nasal, a més els minerals de l’ume ajuden a evitar les rampes. Descarrega la recepta en pdf: Te wakame
Suc alcalí
Aquesta recepta és un concentrat de vitamines i minerals que faran molt per a la nostre salut. El podeu elaborar amb tot tipus de verdures, són especialment interessants les que tenen un contingut més elevat en clorofil·la. Descarrega la recepta en pdf: Suc alcalí