Ara amb la calor ens arriben les ganes de plats frescos i plens d’antioxidants. La remolatxa és una hortalissa molt antioxidant que ens ajuda a complir amb les necessitats de vitamines i minerals necessàries per estar sans. Descarrega la recepta en el següent link: pate remolatxa
Esmorzars, berenars i postres
Coquetes sense gluten
Una bona opció d’esmorzar o berenar sense gluten i amb un toc dolcet si li voleu donar. Acompanya-ho amb una mermelada cassolana de gerds o fruita fresca i gaudeix dels petits moments! Descarrega la recepta en pdf: coquetes sense gluten
Galetes de quinoa
Galetes sense gluten a partir de farines de quinoa i arròs, endolcides amb sucre cru sense refinar i mel. Possibilitats més sanes per a disfrutar entre hores. La quinoa és un pseudocereal que aporta molts dels aminoàcids essencials, minerals i hidrats d’absorció lenta. Descarrega la recepta en pdf: galetes quinoa
Púding de xia
Un púding molt nutritiu a base de llavors de Xia. És ben sabut que aquestes llavors són un superaliment, aporten tots els aminoàcids essencials, àcids grassos omega3, gran quantitat de fibra saciant i una llarga llista de minerals i vitamines. Descarrega la recepta en pdf: puding xia
Pa de farina de castanya (sense gluten)
El component principal de les castanyes són els hidrats de carboni, aproximadament un 40%. Conté moltes menys proteïnes i greixos que la resta de fruites seques; per tant, malgrat ser una font d’energia adequada en situacions d’esforç, no és tan calòrica com d’altres. També cal destacar el seu contingut en potassi, recomanable en casos d’hipertensió, i en àcid […]
Pa de llenties (sense gluten)
Les llenties destaquen perquè contenen molta proteïna: un 20% seques, que es converteix en un 10% cuites, és prou elevat perquè siguin considerades un aliment proteic. Aquest pa et resultarà molt senzill de preparar. Descarrega la recepta en pdf: pa llenties
- 1 of 8
- 1
- 2
- 3
- …
- 8
- Entrades següents »