Us presentem un segon plat ben complet, amb la distribució de nutrients ideal; on no hi pot faltar la porció de verdures i hortalisses, i la de proteïnes; en aquest cas amb el pollastre. Descarrega la recepta en pdf: Brotxetes de pollastre
Dinars i sopars
Brocoli amb arròs a la cubana
Us presentem un plat ben complet, amb la distribució de nutrients ideal; on no hi pot faltar la porció de verdures i hortalisses, la porció de hidrats de carboni i la de proteïnes; en aquest cas amb l’ou. Descarrega la recepta en pdf: Brocoli amb arròs a la cubana
Amanida bro&remo
Us presentem una amanida calenta i atractiva a la vista. Conté bròcoli, remolatxes i ametlles laminades. Ens aporta un bon grapat de nutrients i és una bona font de carbohidrats (principalment de la remolatxa) i fibra. Descarrega la recepta en pdf: Amanida broremo
Blat sarraí dolç
El gra de fajol o blat sarraí no té gluten per naturalesa i es converteix en una fantàstica opció per celíacs intolerants. És un gra, de gust intens i textura tova que recorda al arròs. Ens aporta hidrats de carboni i proteines d’una qualitat aminoacídica considerable, ric amb vitamines i minerals i amb gust intens. Es […]
Batut antioxidant
Els éssers vius estem exposats a infeccions de paràsits, fongs, bacteris o virus, als tòxics ambientals, additius de l’alimentació, radiacions que creen oxidació i radicals lliures. L’estrès oxidatiu ha estat associat a la patogènesi de moltes malalties humanes; és per això que és de vital importància que aportem en la nostra dieta una quantitat suficient […]
Brou depuratiu
Recepta ideal per prepar-nos en un dia detox. És un brou diurètic que ens ajudará a una eliminació d’aigua i sodi en l’organisme, i per tant, pot augmentar les ganes d’anar al lavabo. Es pot consumir el brou o, si es vol, també les verdures. És molt digestiu, ideal per la nit. La col o el nap […]