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Como cocinar proteína vegetal – SHOWCOOKING ONLINE
novembre 12, 2018 @ 7:00 pm - 8:30 pm UTC+1
15€
Descripción: La proteína vegetal es muy importante para las personas que siguen una dieta vegetariana o vegana, pero también lo puede ser para esas personas que quieren reducir el consume de carnes y buscan un sustituto idóneo.
En este showcooking vamos a trabajar con 3 importantes alimentos que nos aportan proteína vegetal (TOFU, TEMPEH, SEITAN) y vamos a dar recetas fáciles para hacer en casa, así cómo las técnicas culinarias idóneas para poder aprovechar al máximo su componente nutricional.
Si eres vegetarian@ o vegan@ vas a poder ampliar tus conocimientos sobre estos alimentos y aprender recetas nuevas que te darán más posibilidades a la hora de comer.
Por el contrario, si no sigues una dieta vegetariana o vegana, te invitamos a que experimentes con alimentos diferentes también muy completos a nivel nutricionalmente y que te ayudaran a poder reducir el consumo de carne.
Profesional: Astrid Barqué (Especialista en cocina)
Duración: 1,5 h
Precio: 15 €
Plazas: mínimas 4
Inscripciones: Es necesaria la inscripción previa para el control de asistencia. Más información al correo inscripciones@vitampleni.cat
Fecha límite de inscripción: Lunes 12 de noviembre a las 13:00h – Las inscripciones realizadas pasada la fecha límite de inscripción, sólo podrán asistir al curso ONLINE de manera diferida.
Vitampleni se reserva el derecho de anular o posponer el curso en caso de no cumplir con el mínimo de inscripciones.
Photo by Kevin McCutcheon on Unsplash