El xucrut és una col fermentada que ajuda a crear flora bacteriana (probiòtic) i a sanejar l’intestí. Per a preparar aquets deliciosos rotllets, recomanem que compreu salmó salvatge, ja que el de piscifactoria, és un aliment molt greixós que acumula molts tòxics i metalls pesats.   * Aquesta és una recepta publicada al mitjà digital […]