Taboulé de mongetes seques i salmó

Es tracta d’un plat molt complet a nivell nutricional, ja que ens aporta unes bones quantitats dels tres nutrients principals de la nostra dieta (proteïnes, hidrats i greixos). A més, cadascú d’ells de fonts molt saludables. Bon contingut en fibra gràcies a les mongetes seques i a l’alvocat. Aquest última també ens aporta potassi, sodi […]

Bases de pizza sense gluten – Showcooking ONLINE

Descripció: La pizza és un aliment plat que pot ser molt saludable si te’l fas a casa amb ingredients de qualitat i vigilant les quantitats. tanmateix ja mengem prou gluten en el nostre dia a dia i necessitem opcions gluten free per poder menjar àpats bons, fàcils de feri socialment divertits. En aquest taller s’explicales […]

Galetes de quinoa

Galetes sense gluten a partir de farines de quinoa i arròs, endolcides amb sucre cru sense refinar i mel. Possibilitats més sanes per a disfrutar entre hores. La quinoa és un pseudocereal que aporta molts dels aminoàcids essencials, minerals i hidrats d’absorció lenta. Descarrega la recepta en pdf: galetes quinoa

Pastís de verdures

Menjar verdures no ha de ser avorrit i a Vitampleni ho sabem. Hi ha moltes alternatives a poder ajudar al teu fill a menjar verdures i hortalisses, i aquesta n’és una de ben divertida!   Descarrega la recepta en pdf: Pastís_de_verdures