Una hamburguesa pot ser vegetal i presumir de tenir proteïnes de qualitat. La civada i les lleguminoses són dos bons exemples de proteïnes vegetals. Concretament, les llenties azuki, els cigrons i la soja són proteines completes, amb tots els aminoacids presents en bona quantitat. Les hamburgueses són fàcils i divertides de menjar. Es menja ràpid […]