Púding de xia

Un púding molt nutritiu a base de llavors de Xia. És ben sabut que aquestes llavors són un superaliment, aporten tots els aminoàcids essencials, àcids grassos omega3, gran quantitat de fibra saciant i una llarga llista de minerals i vitamines.   Descarrega la recepta en pdf: puding xia

Entrepà d’alvocat

Un entrepà saludable hauria de contenir aliments d’origen vegetal i tenir almenys tres colors diferents. L’alvocat és un gran aliat a l’hora d’aportar grasses bones al nostre organisme i un plus d’energia per començar el dia amb vitalitat.   Descarrega la recepta en pdf: entrepa alvocat

Porridge de quinoa

Esmorzar molt nutritiu, energètic i de fàcil digestió. El porridge és un esmorzar típic escocès, molt energètic i ideal per qualsevol època de l’any, però especialment per l’hivern i les persones que tenen molt de desgast físic. La quinoa és un dels vegetals més complets que es pot prendre, ja que compta amb nou aminoàcids […]

Crema de civada

La civada és un cereal molt nutritiu, ric en hidrats de carboni complexos, greixos saludables, força proteic, ric en silici, en fòsfor i altres minerals i vitamines. Us proposem una recepta ideal per dies que no tenim massa temps per esmorzar. La crema de civada amb beguda d’arròs es pot combinar amb fruita, fruits secs […]