Porridge de civada

Aquest menjar típic de països freds, amb un cereal que es porta el premi en relació energia i digestibilitat. L’esmorzar perfecte per tenir energia sense necessitat d’una digestió pesada. A més escalfa el cos, així que és ideal per a dies freds. Es un cereal molt versatil, combina bé amb molts ingredients, com les fruites, […]

Crema de civada

La civada és un cereal molt nutritiu, ric en hidrats de carboni complexos, greixos saludables, força proteic, ric en silici, en fòsfor i altres minerals i vitamines. Us proposem una recepta ideal per dies que no tenim massa temps per esmorzar. La crema de civada amb beguda d’arròs es pot combinar amb fruita, fruits secs […]