Gràcies als antioxidants i al contingut en vitamina A i C, el mango ens ajuda a protegir-nos del dany solar. La vitamina A que conté està en forma de beta carotens, que ens ajuda a eliminar els radicals lliures produïts per el metabolisme del nostre cos i per la radiació solar. Aquests poden ocasionar danys […]
Un aperitiu diferent? Un aperitiu al gust? Aquest panets són molt fàcils de preparar i podràs jugar a provar diferents farcits fins a trobar la teva recepta gourmet preferida. T’animo a què reinventis aquesta recepta al teu gust! Descarrega la recepta en pdf: panets farcits caprese
El tomàquet destaca per ser una bona font de vitamina C, i de provitamina A (betacarotens), així com de licopè,un compost amb elevat poder antioxidant i responsable del seu color vermell. Com la majoria d’hortalisses, el tomàquet aporta poques calories i una quantitat destacable de fibra. Descarrega la recepta en pdf: tomaquets forn
Els crudités són bastonets vegetals crus, ideals per a berenar, en una festa o per a matar el “gusanillo”. És una bona manera d’aportar al cos vitamines i minerals, assegurant la ració de verdures crues diàries. L’hummus junt amb la pasta de tahín ens aporta energia gràcies al seu contingut en hidrats de carboni i […]
Les receptes ràpides i senzilles també són saludables. Aquests pinxos d’amanida poden ser un acompanyament vegetal molt nutritiu i ple de vitamines que agradarà als més petits. Deixa que preparin els seus propis pinxos combinant mínim 3 colors diferents. Descarrega la recepta en pdf: pinxos amanida