
Us proposem un pastís saludable, elaborat amb un cereal sense gluten com és el blat de moro, i ben acompanyat d’un imprescindible en aquets casos, com és el cacao. La polenta o sèmola de blat de moro, és de gran poder energètic i el seu alt contingut en vitamines naturals fan que resulti un producte molt nutritiu i de gran interès dietètic.
Descarrega la recepta en pdf: Pastis de polenta i cacau