Cuina amb nens

Anelles de carbassó arrebossades

Cuinar les verdures i hortalisses amb altres aliments que agraden als nens o amb tècniques diferents com l’arrebossat, farà que estiguin més disposats a provar-les. És important no abusar dels fregits i limitar-los en moments puntuals.   Descarrega la recepta en pdf: anelles de carbassó arrebossades

Boletes de cigrons i daus de pernil

Els cigrons són un aliment molt complet que ens aporta gran quantitat de proteïnes, hidrats d’absorció lenta i una bona proporció de fibra, que el fa un aliment molt saciant. És una bona recepta per a incorporar una ració de llegums a la dieta dels més petits de casa.   Descarrega la recepta en pdf: boletes […]

Saquets cruixents de pollastre

Aquest aperitiu pot ser una original manera de manejar carn i tot tipus de verdura o hortalissa, ja que podem jugar a l’hora d’incorporar diferents ingredients a la recepta. Això crearà curiositat als més petits de casa a l’hora de provar nous aliments.   Descarrega la recepta en pdf: saquets cruixents pollastre

Cupcakes de xocolata blanca

Aquesta recepta ens pots servir per preparar un berenar d’aniversari o uns postres casolans amb els més petits. En una dieta sana i equilibrada els productes alts en sucres no estan prohibits, únicament hem de saber que no se’n pot abusar.   Descarrega la recepta en pdf: cupcakes xocolata blanca  

Cargols de formatge i pernil

Recepta original per preparar un berenar diferent. Cal limitar la brioxeria en la nostra dieta, però preparar-la de manera casolana sempre serà una millor opció que comprar-la. Així ens assegurem menys contingut de greix saturat i també menys additius.     Descarrega’t la recepta en pdf: cargols formatge i pernil

Galetes salades

Amb aquesta recepta tindràs un aperitiu molt senzill i ràpid de preparar. Utilitza diferents tipus de farina per descobrir noves textures i sabors. Fer que els nens experimentin la cuina amb les seves mans els fa partícips de la seva alimentació.   Descarrega la recepta en pdf: galetes salades