La fruita i la verdura tenen importants funcions depuratives, per tant, aquest batut és ideal per períodes post abusos amb el menjar o consum de tòxics: sucres, additius, pesticides i abonaments químics entre d’altres.

Els batuts són una manera fàcil d’ingerir nutrients. És convenient consumir de seguida per conservar al màxim
les vitamines (el batut és ric en Vitamines A, C i B, o minerals com el Magnesi i àcid fòlic), doncs la fruita, un cop tallada, quan entra amb contacte amb l’oxigen va perdent facultats.
Cal tenir present que la pinya és molt diürètica i pot donar la necessitat d’orinar més sovint.

Aquesta proposta és una excel·lent opció en dies ocasionals, però no pretén ser un substitutiu d’un àpat equilibrat en un dia convencional.

 

Salut!

 

Descarregar la recepta en pdf: Batut detox